بعد از تحقیق و جست و جو بالاخره مقصد مورد نظر خود را برای سفر انتخاب می‌کنید. با زنگ زدن به آژانس مسافرتی و یا جست و جو در اینترنت یک پکیچ مسافرتی دریافت می‌کنید. در این پکیج ستون‌هایی می‌بینید که برای شما آشنا نیست مانند سرویس هتل و یا نوع اتاق. برای آشنایی با سرویس هتل و انواع اتاق مقاله انواع سرویس‌های هتل و انواع اتاق در هتل را بخوانید. در ستون دیگر درجه بندی هتل‌ها خورده است. شما می‌دانید که هتل‌های پنج ستاره کیفیت بهتری دارند اما شاید بخواهید با معیار درجه بندی هتل‌ها آشنا شوید. در ادامه با ما باشید تا در مورد ستاره‌های هتل بیشتر بدانید.
چرا هتل‌ها باید رتبه بندی شوند؟
قبل از هر چیزی باید به این نکته اشاره داشته باشیم که اقامتگاه‌ها انواع مختلفی دارند و فقط هتل‌ها بر اساس ستاره درجه بندی می‌شوند.
درجه بندی هتل معیاری است برای اینکه مسافران به صورت نسبی از کیفیت هتل محل اقامتشان آگاه باشند. این درجه بندی کمک می‌کند تا سطح انتظارات مهمانان یک هتل مشخص باشد و مثلا از یک هتل ۲ ستاره توقع کیفیت و خدمات هتل ۵ ستاره را نداشه باشند و اگر کسی که هتل ۵ ستاره رزرو می‌کند انتظار خدمات بیشتر و با کیفیت‌تری نسبت به یک هتل ۴ ستاره دارد.
کیفیت هتل‌ها بستگی دارد به میزان کیفیت خدمات، تجهیزات هتل تعداد اتاق و موارد بسیار دیگر که در ادامه به آن‌ها می‌پردازیم.
تاریخچه درجه بندی هتل‌ها
هر اتفاقی برای اولین بار از جایی شروع می‌شود، درجه بندی هتل‌ها هم از این اصل جدا نیستند و اگر بخواهیم به تاریخچه درجه بندی هتل‌ها نگاه کنیم باید به سال 1979 برگردیم زمانی که آلمان و اتریش برای اولین بار به درجه بندی هتل‌ها پرداختند. اما این درجه بندی رسمی نبود و چیزی حدود 17 سال بعد طبقه بندی رسمی هتل‌ها توسط انجمن رستوران و هتل‌های آلمان (DEHOGA) آغاز شد. و این درجه بندی از آن تاریخ تا اکنون معیار بیش از 80 درصد هتل‌ها در جهان شده است.
تفاوت درجه بندی هتل در چیست؟
احتمالا برای شما سوال پیش آمده که کدام ویرگی در هتل ها درجه بندی آن‌ها را از هم متمایز می‌کند؟ برای جواب باید ببینیم استاندارهای آلمانی چه معیاری را برای درجه بندی هتل مطرح کرده‌اند.
بر اساس این استاندارد هتل‌ها باید از سه حهت مورد بررسی فرار بگیرند
- اول از لحاظ عمرانی، تاسیسات هتل، محل قرار گگرفتن آن نسبت به شهر و مساحت و مصالح به کار رفته در آن
- دوم بررسی کیفی و کمی خدمات و سرویس‌هایی که هتل ارایه می‌دهد.
- سوم بر اساس نیروی انسانی ازجمله تعداد کارکنان، مدیریت هتل و سطح آموزش پرسنل
درجه بندی هتل‌ها در ایران
درجه بندی هتل‌ها در ایران براساس همین درجه بندی استاندارهای آلمانی است و البته کمی بومی شده است که امری طبیعی در هر کشور با توجه به فرهنگ و پیشینه‌ی آن است.
تعداد ستاره‌ها به چه معنی است؟
براساس درجه بندی ستاره‌ای، هتل‌ها بین یک تا پنچ ستاره رتبه بندی می‌شوند. حالا سوال این است که هر تعداد ستاره به چه معنی است. قبل جواب به این سوال باید بگوییم که هر ستاره به معنای حداقل معیارهای مورد نیاز برای دریافت آن درجه است. در زیر به این معیارها می‌پردازیم:
هتل یک ستاره
پایین ترین درجه بندی هتل‌ها هتل های یک ستاره هستند که بسیار اقتصادی و دارای حداقل امکانات می‌باشند.
- رعایت حداقل کیفیت مورد انتظار در بخش‌های مختلف هتل
- تجهیز حداقل 75 درصد اتاق ها به حمام و سرویس خصوصی
- وجود سیستم سرمایشی و گرمایشی قابل تنظیم در اتاق‌ها
- داشتن محلی برای سرو صبحانه
هتل دو ستاره
این هنل ها دارای دکوراسیون و نظم بیشتری هستند هتل های اقتصادی که یک درجه بالاتر از هتل‌های یک ستاره قرار دارند
- تمامی اتاق‌ها باید دارای کمد لباس و تلویزیون باشند.
- همه‌ی اتاق‌ها باید دارای حمام و سرویس بهداشتی همراه با حوله و صابون اختصاصی باشند
- دارای خشک شویی باشند
- دارای رستوران با امکان پذیرایی در هر سه وعده از مهمانان باشند
هتل سه ستاره
این هنل‌ها معمولا موقعت مکانی مناسب‌تری نسبت به هتل‌های دو ستاره دارند و با توجه به کیفیتی که ارایه می‌دهند می‌توانند با هتل‌های 4 ستاره رقابت کنند. این هتل دارای ویژگی‌های زیر است:
- داری لابی باشد
- دارای پذیرش 24 ساعته
- دارای دکوراسیون و مبلمان باشد
- وجود سیستم سرمایشی و گرمایشی قابل تنظیم در اتاق‌ها
- همه‌ی اتاق‌ها باید دارای حمام و سرویس بهداشتی همراه با حوله و صابون و دمپایی روی فرشی اختصاصی باشند
- دارای تلفن باشند
هتل چهار ستاره
هتل 4 ستاره باید تمام ویژگی‌های هتل‌های 3 ستاره را داشته باشند و علاوه بر آن باید بر روی آموزش پرسنل خود تاکید داشته باشند. از دیگر ویژگی‌هایی که یک هتل 4 ستاره باید داشته باشد می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:
- لابی و ورودی بزرگ
- مبلمان بسیار با کیفیت
- داشتن فضاهای عمومی برای ملاقات‌ها
- داشتن دربان
- دارای چشم انداز زیبا
- رستوران‌های مجهز و با کیفیت عالی
- سیستم‌های روشنایی هوشمند
هتل پنج ستاره
وقتی مسافری هتل 5 ستاره رزرو می‌کند توقع دارد کیفیت همیشه در بالاترین حد خود باشد. هتل‌های پنج ستاره باید همیشه مطابق با بالاترین استاندارهای تعریف شده برای هتل باشند از ویژگی‌های هتل‌های پنج ستاره باید به موارد زیر اشاره کرد:
- دارای ورودی مجلل
- دارای لابی بزرگ همراه با آثار هنری
- معماری زیبا
- دارای بیش از 100 اتاق
- فضای عمومی تزیین شده
- پذیرش 24 ساعته
- پرسنل آموزش دیده در بالاترین سطح
- حداقل دو نوع رستوران متفاوت
- سالن کنفرانس
آیا معیارهای دیگری برای درجه‌بندی هتل‌ها وجود دارد؟
در حواب سوال بالا باید بگوییم که بله معیارهای دیگری هم وجود دارد که به صورت مختصر در زیر معرفی می‌کنیم
- درجه بندی براساس موقعت مکانی
- درجه بندی براساس تعداد اتاق
- درجه بندی براساس مدت زمان اقامت
- درجه بندی براساس امکانات هتل
چه هتلی بگیرم بهتره؟
برای انتخاب هتل باید چند مورد را در نظر بگیریم و با توجه به آن مناسب‌ترین هتل را انتخاب کنیم.
هدف از سفر باید مشخص شود قرار است کاری سفر کنیم یا تفریحی و یا به دعوت دوستی برای ملاقات به شهری می‌رویم؟
ویژگی مقصد را باید بدانیم گاهی بهترین هتل‌ها در مرکز شهر قرار دارد چون شهر تاریخی است و هدف بازدید از جاذبه‌های آن شهر است. و گاهی شما می‌خواهید دور از شهر و در کنار ساحل اقامت داشته باشید
مدت زمان اقامت خودر را باید در نظر بگیرید. گاهی قرار است چند روز بمانید و گاهی چندماه حتی شاید تنها برای ساعاتی بخواهید در یک هتل استراحت کنید.
جهت دریافت مشاوره برای انتخاب هتل مورد نظر با کارشناسان دیاکو پرواز در تماس باشید.
